Bræðið smjörið og blandað því saman við 3 dl af vatni. Setjið heilhveiti, salt og ger í skál. Hrærið smjör vatninu saman við.

Bætið hvíta hveitinu útí smá saman. Hrærið og hnoðið.

Smyrjið skál með matarolíu og setjið deigið í lokið með plastfilmu og látið deigið hefjast í 20 mín. Hnoðið degið og rúllið í lengur.

Skerið í bita og mótið bollur. Leggjið þær á plötu. Látið þær hefjast í 20 mín og penslið.

Bakið í 15 mín á 200 gráðum með blæstri.