Egg og sykur þeytt mjög vel saman þar til létt. Setjið hin þurrefni saman í skál hrærið þeim saman með sleif og setjið varlega út í eggið og sykurinn með sleif.

Bakið við blástur 180-200 gráður í 20-25 mín.

Smjör og flórsykur þeytt vel saman, egg og vanilludropar síðan útí. Súkkulaði brætt í vatnsbaði og látið kólna (volgt) og svo þeytt saman við. Ef smjörið í kreminu er brætt þá verður það glansandi og ef það er volgt verður kremið fluffy og létt.

Kramdir bananar settir á milli og kremið sett ofan á.