Smákökur m/Kókos 

Leiðbeiningar

Skref 1

Hnoðið saman sykur, smjör og 1 egg. Bætið þurrefnunum útí.

SKREF 2

Rúllið í lengjum og skerið. Hrærið síðara eggið með galfi og dýfið efra borði sneiðana í það og síðan í kókosmjölið.

SKREF 3

Bakið með blásti á 190 gráðum þangað til kökunar eru ljósbrúnar.

hráefni

160gr Sykur

200gr Smjör

300gr Hveiti

2 Egg

2 tsk lyftiduft

¼ tsk kjartasalt

Kókosmjöl