Blanda rjóma, sykri og sýrópi saman í pott. Hræra stöðugt í og sjóða þangað til sleifarfarið sést.

Bæta þá smjöri og vanilludropum út í. Ausa kreminu yfir volgu.

Deigið er sett í hringlaga form með gat í miðju þess. Bökuð við 180 gráður blæstri þangað til hægt er að stinga hníf ofan í miðjuna á kökunni og hann kemur til baka hreinn.